MOIN MOIN!

Bestes heimisches Fleisch – Qualität die man schmeckt!

In den Monaten Januar, Februar bis einschließlich 23. März 2026 bleibt unser Laden am Montagnachmittag geschlossen.

Aktuelles

Unsere Wochen Angebote

Aktuelle Angebote

Angebot gültig vom

26.01.2026 – 31.01.2026

Kasseler Nacken

im Ganzen /1kg
8,90 €/~~9,90 €~~

Kasseler Nacken

im Stück /1kg
10,90 €/~~13,90 €~~

Kasseler Nacken

in Scheiben /1kg
11,90 €/~~14,90 €~~

Leberkäse frisch

fix und fertig zum selber backen /500g-Schale
6,90 €/~~7,90 €~~

Grützwurst

mit und ohne Rosinen /1kg
12,90 €/~~14,95 €~~

Bauernleberwurst

natur oder geräuchert /100g
1,79 €/~~2,29 €~~

Aktuelle Angebote

Angebot gültig vom

02.02.2026 – 07.02.2026

Rinderschmorbraten

1kg
21,90 €/~~26,90 €~~

Eisbein

frisch, gepökelt, geräuchert /1kg
5,90 €/~~7,25 €~~

Eiderstedter Kochschinken

100g
2,49 €/~~2,99 €~~

Aalrauch Streichmettwurst

mit und ohne Knoblauch /1 Stück
3,50 €/~~4,00 €~~

Weitere Angebote

Entdecken sie unsere

Wochenmärkte

Entdecken sie unseren

Partyservice

Landschlachterei Kühn

Als Familienunternehmen betreiben wir ein Ladengeschäft in Oldenswort (auf der schönen Halbinsel Eiderstedt), einen Party Service, der sich ganz nach Ihren individuellen Wünschen richtet und wir sind auf 9 Wochenmärkten in Schleswig-Holstein.
Aus der kleinen Schlachterei ist ein Unternehmen mit ca. 30 Beschäftigten geworden.

Zwei Marktwagen und das Oldensworter Hauptgeschäft wollen schließlich versorgt werden! Eigene Schlachtung, alle Wurstwaren selber herstellen, hohe Ansprüche an die Qualität sind das Erfolgsrezept seit Generationen.

Wochenmarkt-Orte und Zeiten

Neuigkeiten

Wichtige Informationen

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Übersicht aller Neuigkeiten

Bewertungen

Das sagen unsere Kunden

Gregor

„Ich kaufe eigentlich nur bei Kühn mein Fleisch. Die Qualität ist super und das Personal ist sehr freundlich“
★★★★★ – Gregor

Helmut Erckmann

„Tolle Auswahl von Fleisch- und Wurstwaren, auch eine Auswahl Käse, selbst ein leckeres Metzgerbier.
Die Qualität ist herausragend und wirklich lecker.“
★★★★★ – Helmut Erckmann

Gabi Fölsch

„Die besten Lammkotletts die ich je gegessen habe. Hier sieht nicht nur das Fleisch nach Fleisch aus....hier schmeckt es einfach lecker. Ich kann euch wärmstens weiter empfehlen.“
★★★★★ – Gabi Fölsch

Bettina Graul

„Einfach und gut - kein Chichi, bodenständiges, gutes Fleisch. Mega leckeres Entrecôte, tolle Würste und sehr faire Preise. Zudem nette Bedienung, wir sind am nächsten Tag gleich nochmal hin.“
★★★★★ – Bettina Graul

frank m.

„Wir haben nun zum zweiten Mal online bestellt. Fleisch und Wurst vom aller feinsten. Beide Bestellungen waren top gekühlt und binnen 24h bei uns.
Hervorragender Service.“
★★★★★ – frank m.

Peter Steinhagen

„Super nette Fachverkäufer*innen.
Tolles und reichhaltiges Angebot und ein Preis - Leistungsverhältnis, wir kommen wieder.“
★★★★★ – Peter Steinhagen

Gregor

„Ich kaufe eigentlich nur bei Kühn mein Fleisch. Die Qualität ist super und das Personal ist sehr freundlich“
★★★★★ – Gregor

Helmut Erckmann

„Tolle Auswahl von Fleisch- und Wurstwaren, auch eine Auswahl Käse, selbst ein leckeres Metzgerbier.
Die Qualität ist herausragend und wirklich lecker.“
★★★★★ – Helmut Erckmann

Gabi Fölsch

„Die besten Lammkotletts die ich je gegessen habe. Hier sieht nicht nur das Fleisch nach Fleisch aus....hier schmeckt es einfach lecker. Ich kann euch wärmstens weiter empfehlen.“
★★★★★ – Gabi Fölsch

Bettina Graul

„Einfach und gut - kein Chichi, bodenständiges, gutes Fleisch. Mega leckeres Entrecôte, tolle Würste und sehr faire Preise. Zudem nette Bedienung, wir sind am nächsten Tag gleich nochmal hin.“
★★★★★ – Bettina Graul

frank m.

„Wir haben nun zum zweiten Mal online bestellt. Fleisch und Wurst vom aller feinsten. Beide Bestellungen waren top gekühlt und binnen 24h bei uns.
Hervorragender Service.“
★★★★★ – frank m.

Peter Steinhagen

„Super nette Fachverkäufer*innen.
Tolles und reichhaltiges Angebot und ein Preis - Leistungsverhältnis, wir kommen wieder.“
★★★★★ – Peter Steinhagen

Weitere Rezensionen

Eiderstedter Qualitätsrind

Die Region Eiderstedt war und ist ein großes Rinderproduktionsgebiet: Die Zucht und Weidemast ist bis heute von vielen Landwirten die Einkommensgrundlage. Die Weidehaltung hat das Land über Jahrhunderte geprägt. Der Wandel der Zeit hat auch in der Landwirtschaft keinen Halt gemacht. Modernisierung und Rentabilität sind Maßgaben, die über Leben und Tod eines Betriebes entscheiden.
Wenn der Absatz von Tieren aus der Weidehaltung gesteigert wird, ist es eine Sicherung der konventionellen Weidewirtschaftsbetriebe. Die Region hat es schwer genug zu überleben. Probleme durch Vogelschutzgebiete, schlechte Anbindungen an gut funktionierende Wirtschaftsgebiete, mangelnde Infrastruktur.

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