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Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft e.V.
Die DLG wurde im Jahr 1885 gegründet. Heute ist sie mit über 22.000 Mitgliedern eine der vier Spitzenorganisationen der deutschen Agrar-und Ernährungswirtschaft. Sie ist eine für jeden offene Fachorganisation, sie ist politisch und wirtschaftlich unabhängig und verfolgt das Ziel, wissenschaftliche Erkenntnisse in die Praxis umzusetzen
Jedes Jahr werden über 24.000 Lebensmittel aus dem In- und Ausland in den DLG-Prüfungen getestet. Die Auszeichnung "DLG-prämiert" wird dabei nur an Lebensmittel vergeben, die sensorisch einwandfrei sind und die Qualitätskriterien der DLG in besonderem Maße erfüllen.
Dazu gehören eine sorgfältige Rohstoffauswahl genauso wie eine optimale Verarbeitung und Zubereitung. Nur dann, wenn ein Lebensmittel überdurchschnittlich gut ist, bekommt es die Bronzene, Silberne oder sogar Goldene DLG-Prämierung.
Die Landschlachterei Kühn nimmt seit rund 15 Jahren mit unterschiedlichen Produkten an den Qualitätsüberprüfungen teil. Auch im Jahr 2010 wurden drei unserer Wurst- und Fleischwaren ausgezeichnet. Pressetext der DLG
Delikatessleberwurst
geräucherter Schinkenspeck
Eiderstedter Spezialität
Bauernleberwurst
Preis der Besten Gold - Schinken und Wurst
Mit dem Preis der Besten Gold zeichnet die DLG Unternehmen aus, die über 15 Jahre hinweg ununterbrochen mit höchsten DLG-Prämierungen ihren überdurchschnittlichen Qualitätsstandard unter Beweis gestellt haben. Sie haben bewiesen, dass sie zur Qualitäts-Elite der Ernährungswirtschaft gehören. Pressetext der DLG